迷人的礦物質 – 磷酸鎂，助睡眠，減輕焦慮，治頭痛 – 資料來自 healthyd，ESDlife 生活易
磷酸鎂是一種迷人的礦物質，它參與人體中超過350種不同的酵素，我們可能會發現它參與的會更多，但有趣的是酵素可以加快人體中的化學反應，比沒有酵素快上百萬倍，而且酵素在這個過程中不會消耗能量，因此它們有點神奇，似乎有自己的能量，不會被耗盡。將分享一些你可能從未聽說過的關於磷酸鎂的事情。
磷酸鎂可以幫助心臟疾病，晚上可以減少痙攣，有助於睡眠，還可以減輕焦慮，讓你更放鬆，可以使動脈更柔軟，從而降低血壓。
你可能也知道磷酸鎂與鈣一起工作，就像一個秤秤，鈣越多，磷酸鎂就越少，反之亦然，因此你需要鈣和磷酸鎂的比例正確，尤其是參與肌肉收縮和放鬆，所以如果磷酸鎂缺乏，你就會有各種肌肉問題，比如痙攣，抽搐，痉挛等，很多人會服用磷酸鎂，因為他們有頭痛，因此磷酸鎂對頭痛有用，因此，如果有任何與神經和肌肉刺激有關的問題，甚至是心臟的心律不整，都可以考慮磷酸鎂。
讓我們談談你可能從未聽說過的有趣事情，有一種酵素可以幫助你調節胆固醇，叫做HMG COA reductase，這是他們的酵素在斯坦汀上起作用，而磷酸鎂與斯坦汀的功效是一致的，可以幫助你調節低密度脂蛋白和提高高密度脂蛋白，也可以幫助你調節甘油三酯。
磷酸鎂還參與了與卵磷脂有關的酵素，卵磷脂是胆固醇的解藥，沒有磷酸鎂就會有很多胆固醇問題，以及比例問題，也會影響卵磷脂的工作。磷酸鎂還有另一個重要功能，就是製造ATP，這是身體的能量貨幣，沒有它就無法製造能量，因此磷酸鎂是身體第二需要的礦物質，仅次於鉀。
磷酸鎂還是叶绿素的核心，所以任何綠色的東西，比如深色叶菜，堅果，南瓜籽，黑巧克力，当然沒有糖，海帶，甚至某些低鈉海鹽，我們也必須注意有些東西會耗盡我們的磷酸鎂，比如精制糖，精制碳水化合物，酒精，利尿劑，腹瀉，低胃酸，甚至某些基因變化也是一個問題，這其實很常見，人們得不到足夠的磷酸鎂，就會出現這些問題。
